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Dans cette nouvelle édition augmentée, Fauteur fait état des recherches récemment publiées, notamment celles qui précisent l’influence du microbiote sur notre bonne ou mauvaise humeur. Elle recommande également la fermentation lintdstin certains légumes: Irrésistiblement illustré par la soeur de l’auteur, la graphiste Jill Enden, voici un livre qui nous réconcilie avec notre ventre.

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